Bechamel

Es un ingrediente para muchas recetas, asique habrá que aprender a hacerla ^^

Ingredientes:

• Dos cucharadas de Mantequilla o Aceite.
• Dos cucharas colmeras(soperas, y llenas con montañita XD) de Harina.
• Un baso Leche.
• Una pizca de Nuez moscada.
• Una pizca de Sal.
• Una pizca de Pimienta molida.
  

Utensilios:

• Baso.
• Cuchara.
• Cazo.
• Cuhara de madera, u otro objeto con el que remover.

Preparación:

• Pon la mantequilla o el aceite en el cazo, y calientalo.
• Añade la harina poco a poco y removiendo, y calentarla para que no esté cruda.
  
• Añadir la leche, poco a poco y removiendo.
• Cocer hasta que espese.
• Salpimentar al gusto, añadir la nuez moscada, y removerlo bien todo.
• Seguir batiendo hasta conseguir la consistencia deseada.